蕎麦屋酒

レシピ

【蕎麦の実 レシピ】おうちで簡単!中はふんわり、外は香ばしいサクサク食感を楽しめる『海老しんじょ』のつくり方

『蕎麦』『蕎麦の実』『蕎麦粉』を使った簡単で美味しい一品料理をおうちで楽しむ! 休日のお昼間からお蕎麦屋さんで頂く定番の『板わさ』や『焼き味噌』に『天ぷら』、はたまた『蕎麦の実』や『蕎麦粉』を使った一品料理に舌鼓を打ちな…

三鷹

【太古福】創作蕎麦と豊富な蕎麦前のメニューが魅力な実力派のお蕎麦屋さんで蕎麦屋酒を楽しむ!【蕎麦 三鷹】

本日は三鷹に来ています。 とある日曜日のお昼に、いつもの様に美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなと、三鷹駅の南口からロータリーを超えた先の路地を約2分程歩いた先にある【太古福】さんにお邪魔させていただきました。 三鷹と言えば【…

根津

【根津 手打そば】根津神社へ参拝前に是非立ち寄りたいお蕎麦の名店にて絶品の牡蠣汁せいろを味わう!【よし房 凛】

本日は根津に来ています。 いつもの様に週末のお昼に、美味しいお蕎麦屋さんでのお昼間からの蕎麦屋酒を楽しみたいなと、東京メトロ千代田線の根津駅から根津神社の方へまっすぐに7-8分程歩いた先にある【よし房 凛】さんにお邪魔さ…

新橋

【ときそば】サラリーマンの町の喧騒から少し離れたお蕎麦の名店にてゆったりと蕎麦屋酒を楽しむ!【新橋 蕎麦】

本日は新橋に来ています。 とある平日の夕方頃から友人との美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなと、新橋駅の烏森口から徒歩で10分程の、サラリーマンの町の喧騒から少し外れたところに佇む【ときそば】さんにお邪魔させて頂きました。 お…

水道橋

【発芽そばゆき】土曜のお昼だけ!都内では珍しい香り高いもちもち触感の発芽蕎麦に舌鼓を打つ!【蕎麦 水道橋】

本日は水道橋に来ています。 とある土曜日のお昼に、いつもの様に美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなと、都内では珍しい発芽蕎麦を出されている【発芽そばゆき】さんに、事前に予約をさせていただいたうえで、開店の11時にお邪魔させて頂…

阿佐ヶ谷

【やの志ん】新鮮な馬刺しが絶品!住宅街にひっそりと佇む隠れ家的お蕎麦屋さんで日本酒を飲み比べ!【阿佐ヶ谷 蕎麦】

本日は阿佐ヶ谷に来ています。 週末の夜に友人と美味しい蕎麦屋酒をと思い、阿佐ケ谷駅から徒歩5分程の【やの志ん】さんへお邪魔させて頂きました。 実は【やの志ん】さん、私がお蕎麦屋さん巡りを始めるきっかけとなった思い出のお店…

京王堀之内

【車家】150年の歴史を誇る日本建築の文化漂う古民家にて絶品の蕎麦前とお蕎麦に舌鼓を打つ!【八王子 蕎麦 京王堀之内】

本日は京王堀之内に来ています。 土曜日のお昼に、いつもの様に美味しい蕎麦前とお蕎麦を求め、京王堀之内駅より徒歩で25分程の【車家】さんにお邪魔させて頂きました。 駅から徒歩ですと結構歩くことになりますので、散歩好きの私に…