【発芽そば ゆき】土曜日のお昼だけ!住所非公開の隠れ家で『発芽そば』のコースを満喫!!
発芽蕎麦とは!? 突然ですが、皆さまは【発芽そば】と聞き、ぱっとイメージ浮かびますでしょうか? 【発芽そば】とは、蕎麦の実を水に浸して発育させて、その蕎麦の実を使って打ったお蕎麦とのことでして、私も以前、水道橋で営業をさ…
発芽蕎麦とは!? 突然ですが、皆さまは【発芽そば】と聞き、ぱっとイメージ浮かびますでしょうか? 【発芽そば】とは、蕎麦の実を水に浸して発育させて、その蕎麦の実を使って打ったお蕎麦とのことでして、私も以前、水道橋で営業をさ…
全国の名店で蕎麦前と蕎麦を楽しむ! 皆さま、蕎麦屋酒は楽しまれていらっしゃいますでしょうか? お昼の明るい時間から贔屓にしているお蕎麦屋さんで、蕎麦屋のつまみで日本酒の杯をくいっと傾ける至極のひと時、堪らないものがありま…
アフターコロナの蕎麦屋de上機嫌 新型コロナウイルス(COVID-19)の感染拡大に伴い、皆さまもお蕎麦屋さんも大変な時期が長らく続きましたが、漸く緊急事態宣言及び東京アラートも解除され、まだまだ以前の『当たり前の日々』…