【蕎麦 お取り寄せ】おうちで名店の本格手打ち蕎麦を楽しむ!Vol.13 「戸隠ねずみ大根」を薬味に頂く戸隠そばの名店『山口屋―戸隠』
名店の本格手打ち蕎麦をお取り寄せで楽しむ! アフターコロナの新しい日常/新しい生活様式が定着したことで、丼ものや蕎麦前の一品料理のテイクアウトを始めるお蕎麦屋さんも増えてはきましたが、茹でたお蕎麦はどうしても伸びてしまう…
名店の本格手打ち蕎麦をお取り寄せで楽しむ! アフターコロナの新しい日常/新しい生活様式が定着したことで、丼ものや蕎麦前の一品料理のテイクアウトを始めるお蕎麦屋さんも増えてはきましたが、茹でたお蕎麦はどうしても伸びてしまう…
名店の本格手打ち蕎麦をお取り寄せで楽しむ! アフターコロナの新しい日常/新しい生活様式が定着したことで、丼ものや蕎麦前の一品料理のテイクアウトを始めるお蕎麦屋さんも増えてはきましたが、茹でたお蕎麦はどうしても伸びてしまう…
名店の本格手打ち蕎麦ををお取り寄せで楽しむ! アフターコロナの新しい日常/新しい生活様式が定着したことで、丼ものや蕎麦前の一品料理のテイクアウトを始めるお蕎麦屋さんも増えてはきましたが、茹でたお蕎麦はどうしても伸びてしま…
本日は長野県の戸隠まで来ています。 日本三大蕎麦といえば岩手の「わんこそ」ば、島根の「出雲そば」、そして長野の山間にある戸隠地区の「戸隠そば」ですよね。 その日本三大蕎麦の一つである、美味しい「戸隠そば」を頂くべく、長野…